The Apulian Man

   

Brownie FIT al cioccolato e burro di arachidi

Voglia di Brownie al cioccolato?

 

 

Brownie fit al cioccolato, questo perchè ho cercato di sostituire tutti gli ingredienti con altri healthy. Infatti avranno macros bilanciati e ben scelti:

  • proteine ad alto valore biologico delle uova,
  • carboidrati a basso indice glicemico,
  • grassi buoni,
  • polifenoli del cacao (infatti studi scientifici hanno infatti dimostrato che il cacao contribuisce ad esercitare un’azione tonica e inoltre di sostegno metabolico, nonché una funzione antiossidante che contribuisce a
    proteggere le cellule dall’azione dei radicali liberi)

Ingredienti:

Procedimento:

  • Prendere shaker (possibilmente con griglia reticolata per evitare grumi)
  • Versare all’interno l’albume con la farina e aggiungere il bicarbonato con il limone e attendete la reazione
  • Aggiungete il cacao e agitate bene per evitare grumi
  • Prendete una padella con diametro a piacimento (a seconda della grandezza desiderata) scaldatelo e versate il vostro impasto;
  • Coprite con un coperchio e attendete circa 10-15min;
  • Lasciate raffreddare per qualche minuto;
  • Spalmate il burro di arachidi sopra o nel mezzo;
  • Godetevi i vostri Fit Brownie al ciccolato!

 

 

TheApulianMan

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1 Comment
  • Bellezza
    febbraio 17, 2018

    Thank you for this recipe! It’s really tasty!!! :)))

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